Kalau kita lalu di mana-mana pusat beli belah, mesti kita akan terbau wangian daripada kedai kek dan pastri bukan? Lagi-lagi bau egg tart, Ya Allah sedapnya!

BACA: #JUADAH Resepi Mudah Teh Ais Sejuk Paling Nyaman Versi Air Balang!

Tapi, tahukah korang bahawa egg tart ini sebenarnya boleh dibuat menggunakan air fryer sahaja? Ha, jom Oh Media kongsi cara untuk membuatnya.

Resepi egg tart

Bahan-bahan:

1. 1 paket puff pastry
2. 250ml whipping cream
3. Gula kastor
4. Air
5. 4 biji telur
6. Esen vanilla
7. Serbuk kayu manis
8. Tepung kastard

Cara-cara memasak:

1. Panaskan whipping cream dan 1/2 cawan gula kastor menggunakan api kecil.
2. Tambahkan sedikit air dan kacau hingga gula larut.
3. Dalam bekas yang lain pukul telur dan masukkan serbuk kayu manis dan esen vanila. Kacau hingga sebati.
4. Tuangkan bancuhan susu dan gula yang telah larutkan ke dalam bekas bancuhan telur.
5. Masukkan tepung kastard dan gaul sebati semua bahan.
6. Tapiskan ke dalam bekas jug kecil supaya mudah masuk ke dalan acuan pastri.
7. Bentukkan kulit pastri mengikut acuan dan cucuk doh tersebut menggunakan garfu.
8. Tuangkan bancuhan ke dalam acuan pastri.
9. Panaskan air fryer dan bakar dalam suhu 170 darjah selama 15 minit.
10. Bakar hingga kekuningan.
11. Setelah siap boleh dihidangkan.

Ha, mudah sahaja bukan? Selamat mencuba!

Kredit: Cookpad

+ Baca respon pembaca di Facebook dan Telegram Oh! Media

Mini Zamri

Mini, bukan seorang doktor, tetapi seorang penulis beretika di Oh! Media yang komited mencari dan menyampaikan maklumat serta info yang sahih dan tepat. Tiada yang lebih utama baginya selain memastikan kebenaran disampaikan dengan sebaik-baiknya.

See Full Bio