Haih, hari panas macam ini kalau dapat minum air sirap sejuk mesti lagi ngam. Tambah pula dengan biji selasih memang pergh.

BACA: #JUADAH Resepi Lontong Kuah Lodeh Buat Santapan Di Pagi Raya

Eh, tapi jangan minum sekarang tengah puasa bukan? Jadi, jom kita cuba buat air sirap selasih sebagai air untuk berbuka puasa nanti.

Resepi air sirap selasih

Bahan-bahan:

1. Pewarna merah
2. Gula
3. Daun pandan
4. 1 paket biji selasih
5. Esen pisang
6. Air secukupnya

Cara membuat:

1. Masakkan air bersama pewarna merah, gula dan daun pandan.
2. Masukkan esen pisang kemudian tutup api.
3. Campurkan air suam dengan biji selasih dan kacau hingga kembang.
4. Tuangkan air sirap yang telah dimasak ke dalam gelas berisi ais.
5. Tambahkan biji selasih yang telah kembang di atasnya.

Nak sedap lagi, korang juga boleh tambah buah laici atau limau ke dalamnya. Selamat mencuba!

Kredit: Aziekitchen

+ Baca respon pembaca di Facebook dan Telegram Oh! Media

Mini Zamri

Mini, bukan seorang doktor, tetapi seorang penulis beretika di Oh! Media yang komited mencari dan menyampaikan maklumat serta info yang sahih dan tepat. Tiada yang lebih utama baginya selain memastikan kebenaran disampaikan dengan sebaik-baiknya.

See Full Bio