Oh! +
Memiliki Lebih 100 Jenis Epal, Perancis Pengeluar Epal Ketiga Terbesar Di Eropah
Tak pernah terbayang, rupanya epal ni sebenarnya ada macam-macam jenis. Selama ni ingatkan saiz dengan warna je yang jadi perbezaan.
Walaupun epal ni bukanlah buah-buahan tropikal yang boleh tumbuh dengan mudah mengikut iklim Malaysia, tetapi khasiat dan rasa yang enak menjadikan epal pilihan untuk gaya hidup sihat dan juga pastri.
INTERFEL Mempromosikan Semula Epal Perancis
Baru-baru ini INTERFEL (Persatuan Interbranch Buah-buahan dan Sayur-sayuran Segar Perancis) telah melancarkan semula kempennya di Malaysia selepas pandemik bagi mempromosikan kedudukan global Perancis.
INTERFEL bertujuan meningkatkan kesedaran tentang komitmen penanam Perancis terhadap kemampanan dan amalan mesra alam.
Untuk pengetahuan, kelebihan geografi dan iklim yang pelbagai telah memberikan kelebihan bagi Perancis menghasilkan epal yang berkualiti tinggi dalam kuantiti yang banyak.
Di antara beribu-ribu jenis epal di seluruh dunia, hampir 100 tumbuh subur di kebun Perancis, dengan sekitar 30 ditanam secara besar-besaran.
Beberapa jenis yang paling biasa terdapat di Malaysia termasuk Royal Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Pink Lady®, Kissabel®, Pixie®, Candine®, dan Juliet®. Variasi ini boleh didapati di peruncit utama, seperti AEON dan Lotus’s bermula Disember 2023 sehingga Mac 2024.
Promosi kemampanan dan amalam mesra alam
Selain mempromosikan produk epalnya, INTERFEL juga berdedikasi ingin mempromosikan kemampanan dan amalan mesra alam dalam kalangan pekebun Perancis.
Komitmen pekebun ini melangkaui penanaman semata-mata; ia melibatkan pelaksanaan kaedah mesra alam yang memelihara biodiversiti dusun dan mengekalkan keseimbangan ekonomi ladang buah-buahan.
Kemampanan, bagi penanam ini, mengatasi kebun. Ia merangkumi amalan komprehensif, termasuk pengurusan sisa yang cekap, teknik biokawalan, dan kaedah pendebungaan yang bijak.
Hasil inisiatif ini, hampir 1,300 penanam epal Perancis telah diperakui sebagai “kebun-kebun mesra alam” yang bukan sahaja kaya dengan rasa, tetapi juga memelihara alam sekitar dan sihat.
Dalam majlis itu juga, Chef Patrick Siau telah melakukan demonstrasi makanan menggunakan epal Perancis untuk memperkenalkan kualiti dan kepelbagaian variasi epal Perancis.
Bagi yang ingin menikmati kepelbagaian variasi epal Perancis, anda boleh dapatkannya di AEON dan Lotus’s berhampiran.
